Bizcocho de platano

Este bizcocho lo he hecho en la chef-o-matic sacado del recetario que viene con la maquina pero he modificado en algunos ingredientes y lo he adaptado a nuestro gusto. También se puede hacer en el horno mezclando todos los ingredientes y después al horno.

Ingredientes:

Margarina derretida 2 cucharadas

Azúcar 1 medida

Huevos 3

Vainilla 1 cucharada

Canela 3 cucharada

Plátanos 2

Harina 2 medidas

Levadura en polvo 1 sobre

Leche 1/2 medida
50 g de trozos de chocolate

Preparación:

Con la pala de amasar puesta, coloque todos los ingredientes en la cubeta en el mismo orden que he puesto arriba, los plátanos partidos en trozos muy pequeños, puse el programa 51 durante 6 minutos, cuando terminó lo removí todo para que se mezclara y puse el 50 durante una 1 hora y 20 minutos,y le añadi los trozos de chocolate, cuando terminó el programa lo dejé dentro de la cubeta hasta que se enfrió un poco, lo saqué de la cubeta y lo dejé encima de una rejilla hasta que estuvo completamente frio.








Espero les guste

saludos

con lo que me gusta el platano, seguro que este cae!
gracias

Me alegro Laura que te guste la receta ;)


saludos

que rico, todo lo que haces es rico, estuve visitanto tu blog, muy interesante.

Muchas gracias clarita ;) me alegro mucho que te guste el blog

Ay Arima que rico se ve!!! :D